にんにくの芽で、玄米の玉子チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は3cm程度に切り、魚肉ソーセージは薄い輪切りを1/4に切ります。人参は千切りに、ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   にんにくの芽と魚肉ソーセージ、人参をごま油で軽く炒めます。

3. 3

   中央にスペースを作り、溶き卵を入れ炒ります。

4. 4

   ご飯がほぐれたら、コンソメ、醤油を入れ炒めます。

5. 5

   卵が固まって来たらご飯、ねぎをいれほぐします。

6. 6

   器に盛って紅しょうがを添えたら完成。