にんにくの芽の味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは細切りに、ニンニクの芽は2cm弱に切りそろえます。

2. 2

   にんにくの芽を水と鍋にかけて数分茹で、味噌、山椒味噌と麺麺を溶かします、乾燥わかめを入れ戻します。

3. 3

   麺を別に茹で、湯切りし、器に空けたら2を入れます。

4. 4

   ねぎを入れ、胡椒を振ったら出来あがり。