節約レシピ 冷凍豆腐の甘辛竜田 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を冷凍庫に入れる
   
   使う前に出して解凍しておく

2. 2

   豆腐の水分を崩れないように絞り、水気を軽くペーパーで拭く。
   適度な大きさに切る

3. 3

   片栗粉とベーキングパウダーをまぜ、豆腐にまぶして揚げ焼きにする。

4. 4

   たれは、酢と醤油、砂糖を鍋に入れたら沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

5. 5

   豆腐にたれをかけて完成。