ガーリックバター醤油のポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋切りをし、塩胡椒する。
   ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルをひく。
   ニンニクを入れ、色づくまで焼いて取り出したおく。

3. 3

   続いて、豚肉を片面2分半から3分ほど、こんがりなるまで焼く。

4. 4

   焼けたら、バター、醤油を加え絡める。
   お皿に盛り、お好みでレモン汁をかける。