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ナスと青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふみら
余った青梗菜を味噌汁に入れてみました。
材料(4〜5人分)
出汁
1L
味噌
大さじ3
なす
1本
青梗菜
1株
豆腐
150g
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作り方
1
出汁を沸かす。
なすは薄切りにする。 青梗菜は食べやすい大きさに切る。
沸いた出汁に、なす、青梗菜を入れる。
2
野菜が煮えたら、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、一煮立ちさせる。
味噌を溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありもので毎日味噌汁です。
公開日:2019/06/30
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