チャーシューで簡単ちらし寿司風 レシピ・作り方

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ふみら
市販のチャーシューを使って簡単ちらし寿司風です。
チャーシューの代わりにハムでも◎
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ごはん
2〜3膳分
すし酢
大さじ2ほど
いりごま
少々
青じそ
5枚
チャーシュー
90g
1〜2個
少々
塩、砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    あたたかいごはんにすし酢をかけ、さっくり混ぜる。
    千切りにした青じそ、いりごまを加え混ぜる。
  2. 2
    卵を溶いて、塩、砂糖を加える。
    フライパンに油をひき、卵を入れ、炒り卵を作る。
  3. 3
    チャーシューは1cm角に切り、レンジで温める。
  4. 4
    酢飯をお皿に盛り、チャーシューと卵を盛り付ける。

きっかけ

市販のチャーシューを使いたく、ちらし寿司風にしてみました。

公開日:2019/03/21

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司すし酢炒り卵チャーシュー(焼き豚)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/24 19:15
とても美味しかったです(o^^o)
@@@@
嬉しいレポートありがとうございます^ ^ 美味しくできてよかったです♪

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