いんげんニンニク醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんはヘタを取り、舞茸はあらかじめ細かくバラバラにしていきます

2. 2

   熱湯にさやいんげんを入れ2分茹でます

3. 3

   2に舞茸を入れ1分茹でます

4. 4

   3のお湯を切り、水で洗いお皿にもったら20分ほど冷蔵庫で冷まします

5. 5

   冷やしている間に、ニンニクをすりおろし醤油と混ぜ合わせます

6. 6

   冷ましておいた4に5もかけ、混ぜたら完成です