ビールに合う！ピーマンと塩昆布の簡単ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン
- 4個
- 塩昆布
- ふたつまみ
- ゴマ油
- 大さじ1
- 白ごま
- 小さじ 1
作り方
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- 1
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- ピーマンは種をとり、薄切りにする。
-
- 2
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- ピーマンを耐熱容器にいれ、電子レンジ600wで1分30秒加熱する。
-
- 3
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- ピーマンは熱いうちに、容器にいれ、塩昆布、ゴマ油、白ごまを加え和える。
-
- 4
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- あとは冷蔵庫でしっかり冷やして完成！
おいしくなるコツ
ピーマンが、熱いうちに塩昆布、ゴマ油、白ごまを加えるのがコツです！
きっかけ
ピーマンを使ってお酒のアテを作りたくて…
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