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(覚え書き)甘酒ヨーグルトメーカー使用レシピ・作り方

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ヨーグルトメーカーを買ったので

材料（濃い目1㍑人分）

米: 1合

もち米: 1合

糀: 200g

水: 1カップ

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作り方

1

米ともち米を洗って2合分の水で炊く
2

炊けた米に1カップの水を入れて60℃位に冷ます
3

ほぐした糀を入れて混ぜる
4

ヨーグルトメーカーで60℃8~10時間

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使う物は全部除菌しておく

きっかけ

ヨーグルトメーカーを買ったので試しに

公開日：2018/04/17

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カテゴリ: その他の調理器具

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