ナスと玉ねぎのポン酢浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り。
   ナスは一口大の乱切りに。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油をひく。
   ナスは皮面から焼く。
   焼き目がついたら玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったらポン酢投入し、すぐ火を止める。

4. 4

   さっと混ぜ合わせて完成。