簡単！白菜と豚肉蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦半分に切り、5センチの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に白菜、豚肉を交互に重ねて酒を回しかける。

2. 2

   蓋をして弱めの中火で白菜が柔らかくなるまで15分ほど蒸し煮する。

3. 3

   できたら好みの量のポン酢をかけて食べる。