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箸休め*塩昆布きゅうり レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ななじまる
乱切りきゅうり&人参細切りを塩昆布で1晩つけておくだけの簡単箸休め♪
材料(4人分)
きゅうり
3本
人参
1/3本
●塩昆布
大さじ1
●醤油
小さじ1/2
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作り方
1
きゅうりはよく洗ってから乱切り、人参は、皮を剥いて細切りにする。
2
きゅうり、人参を●と共にポリ袋に入れて、軽くもみ、1晩冷蔵庫で漬け込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポリ袋の空気をぬいて、口を縛り密封する感じで冷蔵庫で1晩おくと味が染みやすいです♪
きっかけ
きゅうりがたくさんあったので、箸休めに作りました(∩´∀`)∩
公開日:2017/05/15
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ななじまる
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