卵チーズホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、塩とコショウを入れ混ぜる。
- 2 フライパンにバターを入れて溶かし、卵を入れ素早く混ぜ、スクランブルエッグを作り、出来たら一旦お皿に取り出す。
- 3 ホットサンドメーカーを予熱しておく。
- 4 ライ麦パンにスモークサーモンのパテを塗り、その上に先ほど作ったスクランブルエッグを乗せ、さらにその上にチーズを乗せる。
- 5 予熱が完了したホットサンドメーカーに4で作ったものを乗せ、その上にライ麦パンを乗せてホットサンドメーカーで焼く。
- 6 焼きあがったら4等分に切り、お皿に盛り付けて上からパセリを散らして完成。
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