炒めてホクホク食感＊長芋のオイマヨ炒め＊ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長芋は皮をむき、6ミリ厚に切り、ひと口大に切る。
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- 2
- 小さめのフライパンにマヨネーズ大さじ1と長芋を入れ、中火で２～３分炒める。
＊長芋の粘り気がだんだん減ってきます。
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- 3
- 炒めた長芋に火を止めてから●を入れ、全体に絡め、最後に軽く弱火で炒め、きざみ海苔をかければ出来上がり♪
おいしくなるコツ
●の分量はお好みで調整して下さい（*^_^*）
きっかけ
冬なので温かい長芋が食べたくなったので（*^_^*）
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冷めても美味しいのでお弁当にもおススメ♬