ヘルシー♪えのきたっぷり＊やわらか焼売☆彡レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ななじまる

ヘルシーなえのきをたっぷり入れて、焼売にしました♪ビニール袋で混ぜるので、手が汚れにくいですよ（*^_^*）

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚ひき肉: ２００ｇ

えのき: １００ｇ

玉ねぎ: 中1/2個

★醤油: 小さじ2

★酒: 小さじ2

★オイスターソース: 小さじ2

★胡椒: 少々

★ごま油: 小さじ2

焼売の皮: 20枚くらい

片栗粉: 大さじ2

つけて食べる用醤油: 少々

つけて食べる用からし: 少々

作り方

1

玉ねぎは細かいみじん切り、えのきはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。
2

豚ひき肉と★を大きめのビニール袋で先に混ぜてから、１のえのきと、玉ねぎを加えてよくもんで混ぜる。
3

ビニール袋の角を少し切り、焼売の皮に、２を1個分ずつ絞り出して、形を整える。
4

３を蒸し器で15分蒸したら出来上がり♪
☆お好みで醤油とからしをつけて食べて下さいね♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎ、えのきのみじん切りは細かいほうが、焼売の形が崩れにくいです（*^_^*）

きっかけ

あっさり食べたくて、えのきたっぷりで、焼売を作りました♪

公開日：2016/10/31

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関連情報

カテゴリ: 焼売（シュウマイ）その他のヘルシー食材えのき 300円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）

関連キーワード: 焼売焼売の皮えのきオイスターソース

料理名: 焼売

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つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/05 21:00

美味しかったです。レシピありがとうございました！

こんばんは☆彡つくったよレポ頂きありがとうございます！(*´꒳`*) とっても嬉しいです♡♡♡

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