ニンニク入りシソ梅肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★は混ぜておきます。
   ニンジンは細切りにし、レンジで500wで1分加熱して粗熱を取っておきます。

2. 2

   お肉を広げて、シソ→包丁で細かく叩いた梅干→スライスしたニンニク→コショウ→ニンジン(エノキ)の順に置き、巻いていきます。
   ※ニンジンとエノキは一緒巻いても別々でもOK

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、②を転がしながら焼いたらお皿に盛り★を掛けて出来上がり。