豚とナスのオリーブオイルでホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはちぎって茹でおきます。
   ナスとピーマンは乱切りにします。
   玉ねぎはスライスし、
   豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   アルミホイルを広げ、具材を乗せていき、酒、黒こしょう、塩、オリーブオイルをかけて包みます。

3. 3

   フライパンに入れ弱火でじっくり15分くらいかけて火を通したら出来上がり。

4. 4

   お好みのでレモンを絞って食べて下さい。