鶏団子の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにし、○を全て合わせ粘りが出るまでこねます。

2. 2

   鍋に★全てと、スライスした玉ねぎ、①のタネを丸めて入れて蓋をして弱火で8分〜10分加熱します。

3. 3

   鶏団子に火が通ったら溶き卵を回しかけ、再び蓋をして卵がお好みの硬さになるまで火にかけます。

4. 4

   ご飯の上に盛って万能ネギもしくは三つ葉を散らして出来上がり。