ゴーヤのアンチョビマヨ炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは、縦半分に切りワタを除く。
半月の薄切りにする。
人参は、皮をむき千切りにする。 - 2 塩少々を入れたお湯でゴーヤと人参を茹でる。
-
3
フライパンにアンチョビ・マヨネーズを入れる。
火をつけ温めながらアンチョビをほぐす。
温まったらゴーヤと人参を加え炒め合わせる。
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意外とありですね。