ゴーヤとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは、タネとワタを除き２〜３mm幅にスライスする。
塩少々を入れたお湯でゆがく。 -
2
ワカメは水で戻し、水気を絞る。
ミョウガは、縦半分に切りったあと千切りにする。 -
3
酢・砂糖・しょうゆを合わせる。
ゴーヤ・ワカメ・ミョウガを入れてあえる。
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あと引く苦味♡