ゴーヤーと紫玉ねぎのツナマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎは、薄切りにして塩もみ。
   少し置いてから水にさらして、水気を絞る。

2. 2

   ゴーヤーは、縦半分に切りタネとワタを除く。
   半月切りの薄切りにする。
   塩少々を入れたお湯でさっと茹でて、ザルにあげて冷ます。

3. 3

   冷ましたゴーヤーと水気を絞った紫玉ねぎに塩コショウ少々を混ぜる。
   そこにツナ＆マヨネーズを混ぜる。