ローストチキンレッグ レシピ・作り方

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材料（1人分）

骨つきもも肉
1本
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
たまり醤油
大さじ3

作り方

  1. 1
    鶏肉の皮にフォークを刺して穴を数カ所空ける。
  2. 2
    砂糖～たまり醤油全てあわせてジップロックに入れて鶏肉を半日浸ける。
  3. 3
    200℃に予熱したオーブンに入れ、10分ごとに漬けダレを表面に塗り、約30分焼く。
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

骨つきもも肉が安かった！

公開日：2014/05/07
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カテゴリ
その他の鶏肉

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