パスタは早めに上げて（２分前）フライパンで調味料と合わせながらアルデンテに仕上げます。 途中水分が足りないようでしたら茹で汁をレードル２杯分くらいを足して合わせます。 最後のオリーブオイルでコクがでます。
お醤油とバジルのパスタが食べたかったので作りました♪
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お醤油と相性のよいバジルで味にアクセント。
つるつる美味しくあっという間に完食しちゃいますよ。