豚のアイリッシュシチュー♪ヨーグルトでローカロリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は４ｃｍ角に切り塩胡椒します。
   じゃがいもは１/４に切り水にさらします。
   玉ねぎは１/４の串切り、にんじんは乱切りにします。​

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけます。
   豚を入れ沸騰したら中弱火にし、灰​汁​を​取​り１５​～２０分​程​煮​ます。​

3. 3

   ■を入れて煮込み、火が通ったら塩胡椒し、とろ火にしてから◎のヨーグルトを濾しながら入れ、塩コショウで調味します。
   ローリエと生のタイムは取り出します。

4. 4

   そら豆を入れて温めたら器に盛り、お好みで●のヨーグルトをトッピングしていただきます。
   翌日はカレーにリメイク出来ますよ！
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