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☆アボカド長芋の白和え☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
濃厚なアボカド&食感がいい長芋を
優しい味わいの白和えに仕上げました♪
火を使わずに出来ますよ~^-^

材料(2~3人分)

アボカド
1/2個
長芋
100g
豆腐
100g
☆めんつゆ
大さじ1~1.5
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐に重しをして水切りします。
    アボカドは種を取り、皮を剥きます。
    1cm角位に切ります。
  2. 2
    長芋の皮を剥き、1cm角位に切ります。
    豆腐の水を捨て、ボールに入れて手で握って潰します。
  3. 3
    ☆を加えて混ぜ合わせます。
    なめらかになったら、アボカド・長芋を加えて和えたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

絹・木綿はお好みでどうぞ^-^ めんつゆは加減して下さいね。

きっかけ

アボカドが食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2013/07/12

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐アボカド長芋白和え
料理名
☆アボカド長芋の白和え☆

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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