ひじきともやしの野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る
   ・にんじん
   　→細切り
   ・油揚げ
   　→細切り　or　食べやすい大きさ
   ・水菜
   　→ざく切り

2. 2

   ・水菜は器に引いておく
   
   ・もやしは軽くレンジにかける
   （めやす：1000W　30秒）

3. 3

   フライパンに薄く油を引いて熱し、火の通りにくいものから炒めていく
   
   ・にんじん→（油揚げ）→（茹で大豆）→生ひじき

4. 4

   材料に火が通ったら、
   しょうゆ・みりんで
   味付けして、火を止める

5. 5

   温めておいたもやしを加え、マヨネーズ・塩・コショウを入れて混ぜ合わせる

6. 6

   水菜の上に盛り付けたら完成！