簡単！塩豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の全体に塩を優しく擦り込みます。

2. 2

   キッチンペーパーで、塩をふった豆腐を包み、おもしをかけて半日おきます。

3. 3

   水気がある程度抜けたら、出来上がり。
   
   スライスしてサラダにしたり
   型抜きで型を抜いてそのまま食べたり。