材料（2人分）
- 帆立貝ひも
- 200ｇ
- きゅうり
- 1/2本
- ポン酢
- 大さじ1～2
作り方
-
- 1
- 帆立貝ひもを水洗いします。
5～6ｃｍに長さに切り揃ます。
きゅうりは輪切りにします。
-
- 2
- お鍋にお湯を沸かして、帆立貝ひもを2～3分茹でます。
色が変わって浮いて来たら、ざるに開けて流水をかけて冷やします。
-
- 3
- 水気を切ってきゅうりと混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けて、ポン酢をかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
水洗いして汚れを落としましょう。
ポン酢はお好みで加減して下さいね。
きっかけ
帆立貝ひもがお買い得だったので作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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☆帆立貝ひもきゅうりポン酢☆
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