☆ソフトサラミアボカド冷製ヨーグルトパスタ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（カッペリーニ） 60ｇ
- ソフトサラミ 3枚
- アボカド 1/8個
- ☆ヨーグルト 60ｇ
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1
- ☆塩・黒胡椒 適量
作り方
-
1
アボカドの皮を剥いてダイス状に切ります。
ソフトサラミは半分に切ります。
☆をよく混ぜ合わせます。 -
2
お鍋にお湯を沸かして塩を加えてパスタを茹でます。
茹で上がったらざるに開け、流水をかけて氷水に入れ冷やします。 -
3
冷えたら水気を拭き取りヨーグルトソースに入れて絡めます。
お皿に入れてソフトサラミ・アボカドを盛り付けたら出来上がり☆
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まろやかなヨーグルトソースがｇｏｏｄ♪
アボカドの相性もいいですよ☆