☆コーンオニオン冷製コンソメスープ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1/6個
- コーン
- 20ｇ
- バター
- 5ｇ
- お水
- 200ｍｌ
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- 黒胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りにします。
お鍋にバターを入れて溶かし玉ねぎ・コーンを炒めます。
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- 2
- バターが馴染んだら、お水を加えて沸騰させます。
顆粒コンソメを溶かし1分程煮て、黒胡椒振り味を調えます。
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- 3
- 荒熱が取れたらお皿に入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
玉ねぎの食感を残す為にサッと炒めて煮ましょう♪
（くったりがいい方はしっかり炒めて煮てＯＫです）
冷やす時間がない時は温かいまま飲んでもいいですよ^-^
きっかけ
冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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コンソメスープ
- 料理名
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☆コーンオニオン冷製コンソメスープ☆
冷製コンソメスープに仕上げました♪
暑い夏にもさっぱり飲めますよ☆