☆コーンオニオン冷製コンソメスープ☆ レシピ・作り方

☆コーンオニオン冷製コンソメスープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
粒々コーンとシャキシャキ玉ねぎを
冷製コンソメスープに仕上げました♪
暑い夏にもさっぱり飲めますよ☆

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/6個
  • コーン 20g
  • バター 5g
  • お水 200ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    お鍋にバターを入れて溶かし玉ねぎ・コーンを炒めます。
  2. 2 バターが馴染んだら、お水を加えて沸騰させます。
    顆粒コンソメを溶かし1分程煮て、黒胡椒振り味を調えます。
  3. 3 荒熱が取れたらお皿に入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

玉ねぎの食感を残す為にサッと炒めて煮ましょう♪ (くったりがいい方はしっかり炒めて煮てOKです) 冷やす時間がない時は温かいまま飲んでもいいですよ^-^

  • レシピID:1950007362
  • 公開日:2012/08/11
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
☆コーンオニオン冷製コンソメスープ☆
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