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パインとドライフルーツの酢豚 レシピ・作り方

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Yuhwa
やっぱり、パインいれると美味しくなります

材料（3-4人分）

薄切り豚
250ｇ
たまねぎ
1こ
ピーマン
3こ
にんじん
１本
片栗粉
大3
パイン
３枚
しょうゆ
大1
みりん
大1
ごま油
大1
ドライフルーツ
20ｇ
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作り方

  1. 1
    豚肉に、しょうゆ、みりんをかけ、下味をつける。
    片栗粉をまぶして、フライパンに油をしいて、両面をこんがり焼く。いったん、皿にとる。
  2. 2
    野菜を炒める。
    火が通りにくそうなら、水を大１いれて、蒸し煮する。

    ①をあわせる。
  3. 3
    しあげにパイン、どらいフルーツをいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パインをいれたら、火はとめる。

きっかけ

豚とパインはあうので

公開日：2012/07/08
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
酢豚

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Yuhwa グルテンアレルギーになってしまい、、、グルテンフリーのものをつくってます。

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