鍋＆煮物＆炒めもの☆使える！我が家の鶏団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ミンチ
- 140ｇ
- 鶏ミンチ
- 60ｇ
- ※卵
- 1個
- ※しょうが/にんにく
- チューブで各1センチ
- ※しょうゆ/酒
- 各小さじ1
- ※塩
- ひとつまみ
- ※味の素/こしょう
- 3振りくらい
作り方
-
- 1
- 肉と※の調味料をすべてボウルに入れて、粘りがでるまでよくこねる。
-
- 2
- 鍋・煮物なら、スープーンなどで丸めて入れる。
炒めものなら手で丸める。
おいしくなるコツ
量は約、豚7・鶏3の割合で作ってます！おこのみで、ネギやゴマなどを入れてもおいしいですよ＾＾
きっかけ
母から教わりました＾＾
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