☆ブロッコリーベーコンミルクスープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 100ｇ
- ベーコン
- 40ｇ
- バター
- 10ｇ
- お水
- 200ｍｌ
- 牛乳
- 200ｍｌ
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- 塩・黒胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分けます。
ベーコンは1.5ｃｍ幅に切ります。
お鍋にバターを入れて溶かします。
-
- 2
- ベーコンを炒めて、軽く焼き色が付いたら、ブロッコリー・☆を加えて温めます。
煮立って来たら弱火にして1～2分煮ます。
-
- 3
- ブロッコリーが柔らかくなったら顆粒コンソメを溶かします。
塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茎も捨てずに角切りして加えても美味しいですよ♪
温める時は吹き零れ・焦がしに注意しましょう^-^
きっかけ
ブロッコリーの残りで作りましたぁ☆
関連情報
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その他のスープ
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☆ブロッコリーベーコンミルクスープ☆
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ミルクスープに仕上げました♪
優しい味わいのスープです *^-^*