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レンジにお任せ♪蓮根の麺つゆ煮 レシピ・作り方
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ホヌ honu
レンジと麺つゆで、簡単に作れます。
蓮根の食感を楽しめる、素朴な一品です。
何かあと、一品必要な時等にも♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
蓮根 (れんこん)
150g
麺つゆ(3杯希釈を使用)
大さじ3
鰹節
お好みで
作り方
1
蓮根は、皮を剥き薄切りにし、しばらく水にさらす。
2
シリコンスチーマーに、麺つゆ・蓮根を加え、蓋をして加熱をする。
(500wで、3分。一度蓋を開いて良く混ぜて、更に1分加熱する。)
3
器に盛り付け、お好みで鰹節をふって、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・鰹節はお好みで、胡麻をふっても美味しいです。
きっかけ
夕食の一品として作りました。レンジと麺つゆで簡単に一品を♪
公開日:2012/03/23
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関連情報
カテゴリ
れんこん
関連キーワード
簡単
シリコンスチーマー
ルクエ
根菜
料理名
シリコンスチーマで作る「蓮根の麺つゆ煮」
このレシピを作ったユーザ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/23 18:45
ちょっと黒くなってしまいましたが、サクサクしておいしかったです。
konkon0657
レシピアップばかりした日に作って頂けて、嬉しいです! サクサク♪たくさんの蓮根ですね!!(^ー^) konkonさん、美味しそうなレポありがとうございます❤
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