材料(2人分)
- 冷凍ミックスベジタブル
- 150g
- 切れてるチーズ
- 5枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- アッケシソウ塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ・チーズはミックスベジタブルと同じくらいの賽の目にカット。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしいて熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら冷凍ミックスベジタブルを入れて炒める。
-
- 3
- チーズを加えて、溶けて形がなくなるまで炒める。
アッケシソウ塩・ブラックペッパーで味を整える。
きっかけ
チーズが乾燥してしまってそのまま食べれなくなってしまったので、炒め物に混ぜてみました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の野菜
- 料理名
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ミックスベジタブルのチーズ和え
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