☆はんぺん胡麻磯辺揚げと鮭わかめご飯弁当☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砕いた乾燥わかめを砕きます。
   お弁当箱熱々ご飯を入れて、鮭フレーク・乾燥わかめ加えて混ぜ込みます。

2. 2

   はんぺんは包丁の背で削ぐ様に潰してボールに入れ舞ます。
   大和芋の皮を剥き摩り下ろしてボールに入れます。

3. 3

   白胡麻を加えてよく混ぜ合わせます。
   海苔の千切って加えて全体に混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を1ｃｍ入れて熱します。
   はんぺん生地を10等分にして、油に入れ軽く潰して平らにします。

5. 5

   きつね色になったら裏返して、もう片面も同様に揚げたら油から取り出します。
   油が切れたら、両面に軽く塩を振ります。

6. 6

   ご飯を片側に寄せて、はんぺん揚げを詰めます。
   ミニトマトを添えたら出来上がり☆