サクっもちっ☆里芋の唐揚げ レシピ・作り方

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deyupan0720
シンプルな味付けなのにめっちゃ美味☆
何個でも食べられちゃいます(^-^)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

里芋
7個
だしの素
小さじ2
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    里芋の皮をむいて、やわらかくなるまで茹でます。（皮が剥いてある里芋や冷凍の里芋もやわらかくなるまで茹でて下さい。）
  2. 2
    茹でた里芋にだしの素を振りかけ、潰します。
  3. 3
    潰した里芋を一口サイズに丸めて、片栗粉をまんべんなくまぶします。
  4. 4
    180℃の油で、表面が色づくまで揚げて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのお酒のおつまみを考えてて思いつきました♪

公開日：2011/10/17
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関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

deyupan0720 気まぐれにレシピ投稿中♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/04/17 20:27
お酒のおつまみにぴったりでした( ˊᵕˋ* ) 美味しかったです！ 是非また作りたいと思います(* ¨̮*)/
charo17_mi
今更なコメ返ですいません！ 作って頂き、ありがとうございます♫ お酒のおつまみにぴったりですよね！ これからもよろしくお願いします！
2012/03/12 19:08
手抜きで冷凍里芋を、使いましたが、とても簡単で美味しかったです。 ばぁちゃんが葉があまりよくないので、カットして食卓に出しました。 ホクホク感がいいです
mozuku423
お返事遅れてごめんなさい！おいしそうに作って頂き嬉しく思います☆素朴な味で、子供からお年寄りまで♪

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