☆ガーリックステーキ、もやし添え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
サーロインの両面に塩・粗引き胡椒を満遍なく振ります。
にんにくはスライスします。
フライパンに油を引いて熱します。 -
2
もやしをサッと炒めて、塩・粗引き胡椒で味付けしてお皿にのせます。
同じフライパンに油・にんにくを入れて熱し香りを出します。 -
3
香りが出たらサーロインを入れて焼きます。
にんにくがきつね色になって来たらお皿に取り出します。
サーロインに焼き色が付いたらひっくり返します。 -
4
裏面も焼き色が付いたらお皿に盛り付けます。
お皿に出したにんにくをサーロインの上にのせたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ☆ガーリックステーキ☆
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シンプルに塩・胡椒で焼きましたぁ～♪
サーロインの旨みが存分に味わえますね☆