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ヘルシー＆スパイシー☆きのこのカレー炒め☆ レシピ・作り方

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ティア＆アスラン
ヘルシーなきのこをサッと炒めて、
スパイシーなカレー味に仕上げました♪
カレーの香りで食欲をそそりますよ☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

きのこ（今回は↓）
200ｇ位
椎茸
2～3枚
えのき
1/2袋
しめじ
1/2袋
顆粒コンソメ
小さじ1
カレー粉
小さじ1
塩・黒胡椒
適量
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きのこの石づきを取ります。
    椎茸はスライスします。
    えのきはばらして2等分に切りします。
    しめじはばらします。
  2. 2
    フライパンに油を引いて熱しきのこを炒めます。
    油が馴染んだら、顆粒コンソメ・カレー粉を加えて馴染ませます。
  3. 3
    塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこはお好きな物を用意して下さいね♪ 炒める時はしんなりする前に味付けしましょう☆

きっかけ

きのこを沢山買ったので作りましたぁ☆

公開日：2011/09/11
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
☆きのこのカレー炒め☆

このレシピを作ったユーザ

ティア＆アスラン はじめまして　（*＾０＾*）ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/31 18:58
余りのトマトと水菜足しましたがキノコだけでも十分美味しいですね(´▽｀*)カレー炒め探してたのでとても助かりました(*_ _)♡感謝です！
さやか8208

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