経済的！！塩鶏　作り方♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉の両面に塩をまぶしてよくすりこみます。
   キッチンペーパーとラップをして、あとは冷蔵庫で2～3日寝かしておきます。

2. 2

   2～3日後、鍋に水をたっぷり入れ、沸騰したらお酒ともも肉を入れ10分湯がく。

3. 3

   10分湯がいたら火を止め余熱で20分おきます。
   出来上がったら水分をよく切って　出来上がり♪