食感も楽しめる★冷奴(アーモンドスライス乗せ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- お豆腐 1/2丁
- アーモンドスライス 大さじ2
- いりゴマ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1.5
- 塩 少々
- あさつき お好みで
作り方
- 1 お豆腐を食べやすい大きさに切る。
-
2
お豆腐の上に、いりゴマとアーモンドスライス、お好みでみじん切りのアサツキを乗せる。
上からオリーブオイルを、かけて、塩をふって、出来上がりです。
きっかけ
家に常備しているアーモンドスライスを、お豆腐に乗せてみました。
おいしくなるコツ
・お時間がある場合、アーモンドスライスは、軽くローストすると美味しさが更にupします。
- レシピID:1950002515
- 公開日:2011/07/14
関連情報
- 料理名
- 冷や奴 冷奴
![ホヌ honu](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4bee8f09c452e0606b9861a34ffbd4a42a87b08d.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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奇行子2012/03/09 06:14パリパリがアクセントになって美味!オイルとお塩で頂くお豆腐って美味しいですよね~ 最近お醤油で食べてないなァ ご馳走さまです♪
いつもの冷や奴に変化球を加えてみました^^。