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レンジで簡単 ★ かぼちゃのマヨネーズあえ レシピ・作り方

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ホヌ honu
南瓜の甘みとマヨネーズの酸味が合い、美味しいです♪
電子レンジ使用で、とっても簡単。
かぼちゃは、ビタミンEがたっぷり。
多めに作ってお弁当の片隅にもOKです♪
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

カボチャ
1/4個
 ★マヨネーズ
大さじ3
 ★塩・こしょう
少々
 ★酢
大さじ1
アーモンドスライス(なくても大丈夫です)
お好みで
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作り方

  1. 1
    カボチャは、種とワタを取り除く。

    耐熱容器に乗せ、ラップに包んで電子レンジに5分かける。(今回600W使用)

    さらに裏返しにして、2分レンジ加熱をする。
  2. 2
    1のカボチャのラップをはがし、フォーク等でザクザクとつぶす。
  3. 3
    ボウルに★印調味料を合わせ、カボチャを加えて、さっくりと混ぜ合わせる。

    器に盛り、お好みでアーモンドスライスをかけて出来上がりです。
  4. 4
    他にも、お弁当に便利な南瓜レシピはこちら♪↓

    レシピID:1950003246
    お弁当にも!レンジで南瓜の煮つけ

おいしくなるコツ

★電子レンジ使用で、火を使わずに調理が出来ます。  暑い季節に特におすすめです♪

きっかけ

朝食に作りました。電子レンジ利用で節水調理が可能です。 多めに作ってお弁当に入れる事ができます。

公開日:2011/07/24

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
簡単 冬至 レンジ 弁当
料理名
かぼちゃのマヨネーズあえ かぼちゃサラダ 南瓜 

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 5 件)

2012/11/01 15:17
ホヌはん♪お元気どすか? かぼちゃ茹ですぎてめちゃ柔らかになってしまい許しておくれやす…でもコクあってホクホクで旨おした❤ あら久しぶりに京都弁で喋りましたえ♪
りょうようみさ
りょうはん、こんにちは♪ 優しそうな南瓜サラダ❤ 以前おにぎりと一緒にチラリと見えた美しい指を思い出したどす☆ 京都の紅葉を思いながら♪☆\(*´▽`)o゚❤
2011/09/10 06:28
お酢入り初めてです!味が引き締まる感じですね ごちそうさまでした♪
evergreen7
初めてのお酢入りのトライに、感謝感謝です<(_ _*)> evergreen7さんホクホク南瓜美味しそう♪^-^* レポありがとうございます♪ 良い週末を☆

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