フライ衣の残りで 簡単おやつ☆ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 フライを作ったあと、あまった衣の材料(小麦粉・卵・パン粉)に、砂糖・シナモンを加えます。
- 2 卵だけでは生地がまとまらない場合は、牛乳を加えて、ひとまとめにできるくらいの固さにします。スプーンか、手で、一口大に丸めます。
- 3 油でこんがり色づくまで揚げます。フライの後に作ると、準備がいらないので楽ですよ☆
きっかけ
フライの衣(小麦粉・卵・パン粉)があまったら、どうしていますか?わたしは母に教わったレシピで、少しプラスするだけで、おやつにしています!フライの後に油で揚げれば準備もいりません♪
おいしくなるコツ
牛乳で固さ調整しますが、いれすぎて、柔らかすぎた場合は、パン粉を足してください。パン粉が多いと、ふわっとしあがります。小麦粉を足すと、固くなるので、フライを作りながら、小麦粉はたくさん余らないようにすると いいですよ。
- レシピID:1950002406
- 公開日:2011/07/03
関連情報
- カテゴリ
- その他○○で作れる(材料)
- 料理名
- 揚げ菓子
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4 件
つくったよレポート(4件)
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みるくっしー2020/04/09 20:24捨てるだけだった衣の残りでおやつができました。子供がすごく喜んで食べてくれました。
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anyway.haha2020/04/09 18:56めちゃくちゃ美味しかったです!!
いつも、卵やパン粉が余ってもったいないなーと感じていたので、これは我が家にとって革命ものです!!笑 -
みえ仔2017/12/18 09:45コロッケ作った後に作りました~。
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sukimakko302013/05/13 20:18残ったパン粉の処理にいつも困ってたのですが、こんな美味しいドーナツも出来上がれば気兼ねなく揚げ物ができそうです♡ありがとうございます♪