☆新じゃが新玉ねぎのマスタードマヨサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切ります。
水で濡らして耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジ500wで3~4分加熱して柔らかくします。 -
2
ボールに入れて荒熱を取りフォークなどで荒めに潰します。
玉ねぎを大きめのみじん切りしてボールに入れます。 -
3
ベーコンを1.5cm角に切りフライパンで炒めます。
軽く焦げ目が付いたらボールに入れます。 -
4
塩をして軽く下味を付けます。
☆の調味料を入れてよくかき混ぜたら出来上がり☆
きっかけ
新じゃが新玉ねぎが美味しい季節なので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
電子レンジでの加熱は柔らかくなればよいので様子を見て調節して下さい。 マヨネーズ・マスタードの量はお好みで加減して下さい♪
- レシピID:1950002228
- 公開日:2011/06/16
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- カテゴリ
- じゃがいも
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マスタードの風味もいいですよぉ*^0^*