巻いて簡単！豚肉のレンジ蒸し♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（薄切りもも等） 180g
- 新玉ねぎ 1個
- エリンギ（なくても大丈夫です） ３本
- ★酒 大さじ２
- ★塩・こしょう 少々
- ★お醤油 小さじ１／２
- ★みりん 中さじ１
作り方
-
1
エリンギは、薄切り、新玉ねぎは、３ｍｍ程の薄切りにカットします。
豚の薄切り肉で、玉ねぎを巻きます。 -
2
耐熱容器に、１を並べ入れます。
（１で、巻ききれず残った玉ねぎがある場合は、上に散らします。）
★印の調味料を入れ、ラップをし電子レンジで加熱する。
（600wで4～5分程）
- 3 お肉に火が通ったのことを確認して・・器に盛り、お好みでアサツキをのせて・・出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のレンジ蒸し
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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