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はんぺん&カボチャのスープ レシピ・作り方
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ホヌ honu
白・黄色・緑で、色合いがキレイです。
カロリー控えめなスープです。
材料(2人分)
はんぺん
1枚
かぼちゃ
10cmほど
いんげん
5本
牛乳
400cc
コンソメ
1個
塩・こしょう
少々
作り方
1
いんげんは食べやすい大きさにカットする。
かぼちゃは、薄切りにする。
いんげんんとカボチャは耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで加熱し、柔らかくなりすぎる前に取り出す。
2
小鍋に牛乳を入れ火をかけ、一口大にカットしたはんぺんを入れる。
1の野菜を入れ、塩・こしょう・コンソメを入れて味を調えて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
はんぺんで簡単に出来るスープを作りたかったため。
公開日:2011/04/12
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料理名
はんぺん&カボチャのスープ
このレシピを作ったユーザ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*
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