ほっと温まる　じゃがいものスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器ににジャガイモをのせラップをし、レンジで５分ほど加熱する。

2. 2

   １のジャガイモが冷めてから
   皮をむく。
   豆乳とジャガイモをミキサーに入れ、なめらかになるまで良く混ぜる。

3. 3

   ２をお鍋に入れ、ブイヨン・バター・塩こしょうで味を調える。

4. 4

   お皿に３を盛り、最後にパセリをちらし、オリーブオイルで飾り付けて出来上がりです。