薄切り鶏むね肉とズッキーニのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニとにんじんを半月切りにします。（にんじんはできるだけ薄く切ります）

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、にんにくチューブ、ズッキーニ、にんじん、を入れ、塩こしょうをして炒めます。
   
   お好みで鷹の爪（半分に切って種をぬく）も入れてください。

3. 3

   野菜が少ししんなりしてきたら、薄切り鶏むね肉、顆粒コンソメを加えてさらに炒め合わせます。

4. 4

   お皿に盛って出来上がりです。