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ロースビーフ(さっぱり玉ねぎ) レシピ・作り方
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さっぱりしてて美味しいですよ。
材料(4人分)
玉ねぎ(小)
1個
◎ポン酢
大さじ3〜
◎オリーブオイル
小さじ1/2
◎にんにく(チューブ)
1㎝
◎生姜のみじん切り
小さじ1/2
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作り方
1
玉ねぎは、半分はみじん切り。残りの半分は、スライスします。大きなボールに入れ◎の材料と合わせ、15分以上置き味を馴染ませます。
2
ローストビーフはスライスしてお皿に並べます。
3
その上から、工程1を乗せます。味が薄かったらポン酢をかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎに味が染みてる方が美味しいです。
きっかけ
ロースビーフを貰ったので…。
公開日:2024/02/21
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。 アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。 ↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
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